Restaurante

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Nuestros Platos
Un lugar que lo dice todo, el Hotel Yacanto presenta una de las propuestas más originales para todo tipo de eventos. Con salones internos y espacios externos naturalmente ambientados y un servicio de catering reconocido por nuestros clientes, organizamos y somos anfitriones de eventos corporativos y sociales.
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Nuestros Platos
Un lugar que lo dice todo, el Hotel Yacanto presenta una de las propuestas más originales para todo tipo de eventos. Con salones internos y espacios externos naturalmente ambientados y un servicio de catering reconocido por nuestros clientes, organizamos y somos anfitriones de eventos corporativos y sociales.
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Platos principales

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Medallones de lomo lardado en panceta ahumada en emulsión de pimienta y puré quimérico $3000
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Bife de chorizo sobre reducción de malbec y mix de hojas verdes, cherry y parmesano $3000
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Bondiola ahumada en reducción de jengibre limón y miel con puré de batata y puerro $2700
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Salmon rosado rebozado en sésamo sobre Risotto de quínoa y hojas verdes $4300
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Entrecot con ensalada $2500
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Chop suey de vegetales (de pollo, lomo u hongos) $2400
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Pollo en leche de coco y curry con polenta blanca $2500
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Abadejo en papillote con papines gratinados $3000
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Pollo al disco $2600
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Ternera ahumeada y braseada con puré $2800
Tragos/Drinks
